カフェアイビー便り

2017年10月19日

みかんはランチの引き立て役

日本は四季がはっきりとしていて季節を感じる事が出来、自然はありがたいなあといつも思います。それと共に食においても、色々な果物や野菜で季節を感じ、心も体も喜ばせてくれますね。私の住んでいる高知県の香我美町山北は、みかんの産地で、毎年この時期になると路地みかんが木々に実り、私達に届けてくれます。それに都会では考えられないでしょう?無人の良心市が、あちらこちらに現れ、格安で販売してくれています。カフェアイビーは香我美町のお隣さんで香美市土佐山田町にありますがこの季節にはせっせと、ここ山北の山北みかん(と呼びます)を運びカフェのランチやデザートの彩りとして並びます。私は愛媛のみかん処で生まれたためかDNAが騒ぐのか、ここ山北の地に20年ほど前に住む事になったのです。

いつも思う事があります。どうしてこんなに色々な綺麗な色になるのだろう、と。食欲も彩りと共に湧いてくるような気がしますが皆様はどう思われますか?カフェアイビーはいつも彩りを考え、お野菜料理に没頭してお作りしております。

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湖を眺める3坪のログハウスカフェ

カフェ アイビー

090-3786-3290

営業時間:11:00~16:00 定休日:水・木・金
 高知県香美市土佐山田町佐竹17-1

都合によりお休みさせていただくこともあります。

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